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沙虫多少钱一斤,沙虫干的营养价值

时间:2020-07-29来源:油桃新文科普网

  沙虫,又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫,俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼名贵,但味道鲜美脆嫩,是为海参、鱼翅所不及的。那么,沙虫价格多少钱一斤?沙虫干多少钱一斤?沙虫干的营养价值如何呢?

  据广州养殖户易一帆先生介绍,新鲜沙虫在30-50元左右一斤,沙虫干在300-600元左右一斤,沙虫的大小不同,价格也有所不同。

  沙虫干湖南去那里治疗癫痫好就是沙虫挖出来之后,渔民一般会将其晒成干,晒成的沙虫干味道香脆,便于保存,而且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,我通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的,下面我们就一起来看一看沙虫干多少钱一斤吧!

  沙虫干的市场价格大约在400~700元左右一斤。沙虫干和很多海鲜一样分等级,品质的沙虫一般在8至11厘米长,一般品质的虫抓上去很粘,虫体呈淡淡的米黄色,虫体纹路清晰,略带点点光泽,无内脏残留,抓在手里感觉虫肉非常厚实,泡开后会有少量沙子。而4至6厘米长的沙虫为小虫,品质为三级,沙虫暗黄色,因癫痫病怎么治疗有效果为难处理,所以都会有不少的沙子残留。

  1、滋阴降火:沙虫有滋阴降火的功效,凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗等症状宜食用沙虫。

  2、清肺补虚:沙虫有清肺补虚的功效,肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症宜食。

  3、补肾壮阳:沙虫有滋阴补肾的功效,小孩因肾亏而夜尿频繁者煮沙虫粥吃可获良好疗效。

  4、健脾去燥:沙虫有健脾去燥的功效,对于神经衰弱、小儿脾虚或干燥等用沙虫加姜片煲瘦肉汤芜湖治癫痫效果好的医院有疗效。

  沙虫冬瓜汤

  材料:沙虫干8-10根(8cm长每根),冬瓜适量,葱花少许,盐一点点,油适量

  做法

  1、沙虫干买来先去沙袋,剪开,不要泡。一根先中间破开,再剪成两段。

  2、油少许,不要烧太热,下沙虫干炸到变色,大约十几二十秒。

  3、加水,煮十分钟左右,汤会慢慢变白的。

  4、煮的时候冬瓜切片,小葱切成葱花。

  5、汤变白就下德州看癫痫病专科医院冬瓜,加一点盐,煮熟之后起锅撒小葱就好了。

  沙虫粥

  先洗沙虫,把沙虫干一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,也许有余沙,把它去干净。

  干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里,再正常煮粥就可以了,煮瘦肉粥就很好。无腥味。

  沙虫多少钱一斤,沙虫干多少钱一斤?沙虫干的营养价值以及沙虫怎么做好吃,就为大家大家介绍到这里,希望对你有所帮助。

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