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冬季进补推荐六款养生汤

时间:2021-09-14来源:油桃新文科普网

天气寒冷,身体需要进补积蓄能量来抵抗严寒。食疗是进补的有效方法之一,可增强机体抵抗力,避免一些疾病的侵袭。下面我们就来看适合冬季进补暖身的六款汤品,希望对你有所帮助。

一、五指毛桃乌骨鸡

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原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中。

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时。

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温陕西哪家医院看癫痫好氏乌骨鸡含有黑色素、b族、18种氨基酸和18种微量元素,而且含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

二、沙参润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开。

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮云南治癫痫病那个医院好 怎么选择癫痫医院、百合洗干净。

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

三、乳鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

<多年癫痫能否治愈p>1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核。

2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净。

3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

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