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泡椒猪肝看一眼就学会的做法

时间:2021-09-14来源:油桃新文科普网

主料:

猪肝(200克)、泡豇豆(10根)、泡辣椒(5个)、泡姜(1块)、花椒(10粒)

做法步骤:

1、癫痫病怎么治疗才会好?把猪肝切片。

2、泡椒泡豇豆泡姜切成小段。

3、蒜蓉香菜洗净切段。

4、锅内放少许油,切好的猪肝用一点白酒姜汁豆粉少许盐先码好,油热倒入猪肝炒30秒,放入花椒和蒜炒香 ,倒入泡菜和之前切好的香菜,炒30秒,放入鸡精和花椒面起锅即可。

<西藏最专业癫痫医院strong>猪肝的热量(卡路里)129千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜、金针菇、银耳搭配;与沙丁鱼、鹌鹑蛋、山楂干相克,同食可能会引起不适;

四川癫娴病哪家医院好辣椒的热量(卡路里)21千卡;具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效;可与花菜、虾、卷心菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量(卡路里)41千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止山东专业的癫痫病医院呕、温肺止咳等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

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