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超级好吃西红柿炒鸡蛋做法

时间:2021-09-14来源:油桃新文科普网

主料:

西红柿(3个)、鸡蛋(3个)、大蒜(2块)、姜(3片)、小葱(2根)、盐(少量)

做法步骤:

1、西红柿用开水烫两分钟去皮,切指头大一点,姜蒜切小粒,葱切细,鸡蛋打到碗里搅拌好,准备工作就可以了。

2、油烧好,随州最好的儿童癫痫医院放搅拌均匀的蛋,边搅拌边倒锅里,然后用锅铲一直反过来一直搅拌成碎蛋花,放姜蒜,炒几下放西红柿,接着炒两分钟出汁放盐起锅,放葱花。

3、西红柿会出汁的,不用加水,其实我觉得可适量放鸡精,看自己喜欢吧,好看又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了,我家人口比较多,大份的5个番茄,一般一盘子3个就够了。

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富癫痫用中药可以控制吗含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与芹菜、黄鱼、圆白菜搭配;与鱼头、猪肝、草鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、苋菜、菠菜搭配;与豆浆、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜太原治疗羊羔疯哪里好热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、火腿、洋葱搭配;与芒果、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,晚上睡觉抽搐是什么原因导致的同食可能会引起不适;

小葱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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